Как углекислый газ можно использовать в жизни?

Углекислый газ, или СО2, используется в различных сферах жизни. В пищевой промышленности он применяется как консервант (обозначается кодом Е290) и разрыхлитель теста. Газированная вода с добавками ароматных эссенций – это пример использования углекислого газа в напитках.

Углекислый газ также может быть использован в промышленности для переноса энергии в качестве хладагента или охладителя. Он может существовать в жидкой, газообразной или твердой форме (сухой лед). Благодаря своим инертным свойствам, углекислый газ применяется в химической и пищевой промышленности для предотвращения окисления продукции.

Концентрация СО2 в атмосфере Земли составляет около 0,04%. Углекислый газ может быть также использован для создания искусственных условий, при которых он принимает жидкую форму для удобной транспортировки и хранения.

Несмотря на то, что углекислый газ способствует парниковому эффекту и изменению климата при выбросах в атмосферу, его правильное использование в различных отраслях промышленности может быть полезным и эффективным.