Какой вкус у физалиса?
Физалис - это ягода, размером от 1,25 до 2 см в диаметре. Мякоть физалиса чуть светлее кожуры, сочная и сладкая на вкус, с виноградным привкусом.
Физалис имеет историческое происхождение из Америки и был ввезен в Россию в начале XIX века. Ягоды физалиса считаются ценным диетическим продуктом, так как содержат сбалансированный комплекс питательных веществ. Органические кислоты в физалисе нормализуют работу кишечника, а флавоноиды защищают организм от свободных радикалов и снижают свертываемость крови.
Физалис обладает разными названиями, такими как "ананасовая вишня" или "перуанский крыжовник", из-за сходства вкуса с сладким помидором, ананасом, черешней и крыжовником. Однако, физалис имеет свой собственный уникальный вкус, и не очень нравится, когда его сравнивают с другими плодами.