Кому нельзя кушать цветную капусту?

Цветная капуста не рекомендована при обострении заболеваний, связанных с повышенной кислотностью желудка, например при язвенной болезни, а также при острых воспалительных заболеваниях ЖКТ и хронических воспалительных заболеваниях кишечника в стадии обострения.

Цветная капуста является близким родственником обычной капусты и отличается своими сочными соцветиями и побегами. В соцветиях цветной капусты сохраняются все питательные вещества и витамины, делая ее очень полезной. Она содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые имеют противовоспалительные, антиканцерогенные свойства и способствуют защите сердечно-сосудистой системы, улучшению работы мозга и предотвращению набора лишнего веса.

Однако есть противопоказания к употреблению цветной капусты. Она может вызвать приступ подагры и мочекаменной болезни. Поэтому людям, страдающим этими заболеваниями, не рекомендуется употреблять цветную капусту.