Кому нельзя есть чиа?

Семена чиа не рекомендуется употреблять людям:

• с проблемами почек;
• с пониженным давлением;
• с аллергией на кунжутные семечки.

Суточная доза семян чиа не должна превышать 2-3 столовых ложек в день.

Семена чиа можно использовать в различных видов приготовления, таких как добавление их в салаты, овощи или соевые продукты. Также их можно перемолоть в муку и использовать для выпечки.

Качественные семена чиа имеют белый или черный цвет, блестящую поверхность и упругую структуру. При выборе семян стоит обращать внимание на их целостность и отсутствие посторонних включений.

Семена чиа являются диетически полезным продуктом, богатым железом, кальцием, фосфором, витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами.