Какой хлеб не содержит калорий?
Ржаной хлеб является самым диетическим хлебом благодаря низкой калорийности – всего 165 ккал на 100 грамм. Он приготавливается на основе закваски, изготовленной из ржаной муки высшего просеивания.
Кукурузный хлеб, несмотря на высокую калорийность (330 ккал/100 г), полезен для здоровья и рекомендуется при лёгких формах диабета. Он богат витаминами группы B, магнием, кальцием, калием, и содержит много клетчатки, способствующей нормализации работы поджелудочной железы.
Цельнозерновой хлеб, с калорийностью 313 ккал/100 г, содержит больше полезных микроэлементов, чем чисто пшеничный хлеб из муки высшего сорта. Он готовится из различных злаковых культур, таких как пшеница, рожь, ячмень, просо, овес, кукуруза, гречиха и рис.
Для похудения, рекомендуется употреблять хлеб с низкой калорийностью и богатым содержанием полезных микроэлементов. Ржаной, кукурузный и цельнозерновой хлеб могут быть хорошими выборами в таком случае.