Для чего нужно пить цикорий?

Цикорий – это травянистое растение с голубыми цветками, из которого готовят напиток на завтрак. Он содержит органические кислоты, витамины и инулин, который является пребиотиком, способствующим созданию благоприятной микрофлоры в кишечнике.

Пить цикорий полезно тем, кому противопоказан кофе. Напиток из цикория может помочь снизить уровень глюкозы в крови, что полезно для людей с диабетом, а также снизить кровяное давление и уменьшить воспаление.

Цикорий также является источником пребиотиков, которые способствуют развитию здоровых кишечных бактерий. Он может быть использован в медицине и в приготовлении разных блюд.

Однако, перед применением цикория, необходимо учесть противопоказания. Людям с некоторыми заболеваниями и состояниями, например, с язвенной болезнью желудка или кишечника, а также беременным и кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом перед употреблением цикория.