Сколько стоят самые дорогие роллы?
Самые дорогие роллы в мире стоят 350 тысяч иен, что составляет около 240 000 рублей по текущему курсу. Этот эксклюзивный сет суши, называемый Кивами Омакасе, предлагается в японском ресторане Суши Киримон в Осаке. Он включает в себя 20 разнообразных суши и занимает лидирующую позицию в рейтинге самых дорогих сетов суши в мире.
Чтобы попробовать самые дорогие роллы, необходимо отправиться на Филиппины, где филиппинский шеф-повар Анжелито Аранете-младший готовит эту уникальную разновидность суши. Стоимость таких роллов составляет 5000 долларов. Повар использует для приготовления японский рис, сахар мусковадо, артезианскую воду и бальзамический уксус 12-летней выдержки, а также норвежского лосося и мясо креветок в качестве начинки.
Суши и роллы являются одними из самых популярных блюд японской кухни. Их готовят почти во всех странах мира. Классическая рецептура суши включает рис, нори и разнообразную начинку, часто из рыбы и морепродуктов. Шеф-повара суши часто стараются удивить гостей необычным декором и использованием необычных ингредиентов.
Таким образом, самые дорогие роллы в мире могут стоить до 240 000 рублей и готовятся из японского риса, специального сахара, артезианской воды, бальзамического уксуса и высококачественных ингредиентов, таких как норвежский лосось и мясо креветок.