Сколько калорий в отварном кус Кусе?

Отварной кус-кус содержит примерно 112 калорий на 100 грамм продукта.

Это марокканская крупа, производимая из твердых сортов пшеницы. Она имеет рассыпчатую и нежную текстуру, золотистый цвет и отличается от манки своим вкусом. Кус-кус богат аминокислотами, белками, жирами, углеводами, а также различными витаминами и микроэлементами, делая его полезным для восстановления сил и улучшения настроения.

Кус-кус является основным продуктом питания в Марокко, Ливии, Тунисе и Алжире, а также пользуется популярностью во Франции, Италии, Израиле и некоторых регионах Ближнего Востока. В России он появился недавно, но уже доступен и известен многим.

Кроме отварного способа приготовления, кус-кус также можно запаривать, чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ.

Хотя кус-кус имеет высокую калорийность из-за содержания углеводов, они имеют средний гликемический индекс и обеспечивают длительное чувство сытости. Крупа отлично сочетается с мясом и овощами, и может использоваться в качестве моно-блюда или добавки к другим блюдам.