Почему нельзя есть много перепелиных яиц?

Перепелиные яйца, как и яйца других птиц, могут быть переносчиками возбудителя сальмонеллеза, поэтому их употребление в больших количествах не рекомендуется.

Также перепелиные яйца могут вызвать аллергическую реакцию у детей, поэтому до 8 месяцев лучше не вводить их в рацион ребенка, а людям, склонным к аллергии, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Перепелиные яйца содержат больше калия, железа и витаминов B1 и В2, чем куриные яйца. Они также обладают уникальными качествами и питательной ценностью.

Однако злоупотреблять перепелиными яйцами не рекомендуется. Для взрослых норма составляет 4-5 яиц в день, а для детей - 1-3 шт. Важно помнить, что перепелиные яйца, как и любой продукт, могут вызывать аллергическую реакцию или навредить организму в случае избыточного употребления.