Можно ли жарить наши каштаны?

Да, можно жарить и есть плоды европейского каштана, также известного как каштан посевной, благородный или съедобный. Они произрастают в странах с теплым климатом, таких как Кавказ, Армения, Азербайджан, Франция, Испания и Италия.

Перед тем как жарить каштаны, рекомендуется поместить их в емкость с водой. Плоды, которые всплывут, не пригодны для употребления и следует выбросить, в то время как опущенные на дно могут быть использованы для приготовления.

Существует множество способов приготовления жареных каштанов, однако они являются одним из популярных блюд европейской кухни и ассоциируются с праздниками, особенно Рождеством. Вы также можете найти рекомендации по приготовлению в различных изданиях о еде.