Какие продукты относятся к ненасыщенным жирам?

Ненасыщенные жиры относятся к трем типам: омега-3, омега-6 и омега-9. Эти жиры считаются более полезными для организма по сравнению с насыщенными жирами.

Продукты, богатые ненасыщенными жирами, включают:

• Оливковое масло: содержит омега-9 жирные кислоты и является основным источником ненасыщенных жиров в средиземноморской диете.
• Рыба: особенно жирные виды рыбы, такие как лосось, сардины и треска, содержат омега-3 жирные кислоты, которые являются важными для здоровья сердца и мозга.
• Авокадо: богато мононенасыщенными жирами, которые помогают снижать уровень вредного холестерина и поддерживают здоровье сердца.
• Орехи и семена: такие как миндаль, фисташки, грецкие орехи и льняные семена, содержат омега-3 и омега-6 жирные кислоты.
• Подсолнечное масло: богато омега-6 жирными кислотами, которые помогают контролировать уровень холестерина.

Употребление продуктов, содержащих ненасыщенные жиры, в рамках сбалансированной диеты способствует поддержанию здоровья сердца, нервной системы и кожи.