Какие продукты должны быть в рационе каждый день?

Ежедневный рацион должен включать пять категорий продуктов: овощи и фрукты; источники белка; молочные продукты; сложные углеводы; жиры или масла. Это рекомендация Всемирной организации здоровья для поддержания сбалансированного питания.

Овощи и фрукты являются важным источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Они помогают поддерживать иммунную систему, улучшают пищеварение и предотвращают различные заболевания. Рекомендуется употреблять разнообразные овощи и фрукты каждый день.

Источники белка необходимы для роста и ремонта тканей, а также для поддержания здоровья мышц и органов. Они могут включать мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, бобовые и орехи. Рекомендуется употреблять источники белка каждый день, предпочтение можно отдать нежирным видам мяса и рыбе.

Молочные продукты являются источником кальция, белка и других важных питательных веществ. Они помогают поддерживать здоровые кости и зубы, а также укреплять иммунную систему. Рекомендуется употреблять молочные продукты каждый день, предпочтение можно отдать нежирным и обезжиренным вариантам.

Сложные углеводы являются источником энергии и важным источником питательных веществ, таких как клетчатка, витамины и минералы. Они насыщают организм и помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Сложные углеводы можно найти в цельнозерновых продуктах, овощах, фруктах и бобовых.

Жиры или масла необходимы для нормального функционирования организма, а также для усвоения некоторых витаминов. Рекомендуется употреблять здоровые жиры, такие как оливковое масло, авокадо, орехи и рыбий жир каждый день в умеренных количествах.