Как правильно делать Кус Кус?

Кускус – это манная крупа из твердой пшеницы, которую запаривают кипятком в соотношении 1:1. Важно соблюдать пропорции, чтобы каша не была слишком водянистой или слипшейся. После залития кипятком, перемешайте кускус вилкой.

Для приготовления кускуса важно соблюдать пропорции крупы и жидкости. Обычно кускус запаривают кипятком в соотношении 1 объем крупы к 2 объемам жидкости. Однако, рекомендуется брать чуть меньше воды для получения рассыпчатого гарнира.

Можно добавить растительное или сливочное масло для аромата, а также по вкусу можно использовать соль и различные пряности. Кускус готовится очень быстро - всего лишь на 15 минут.

Кускус может использоваться как компонент для салатов в холодном виде или как гарнир к мясу, рыбе, птице и запеченным овощам в горячем виде.

Крупа кускус богата витаминами и минералами, поэтому рекомендуется включать ее в рацион спортсменам, детям, пожилым людям и при похудении.