Как понять что продукт содержит трансжиры?

Чтобы понять, содержит ли продукт трансжиры, важно уметь читать этикетки и обращать внимание на состав продукта. Обычно информация о содержании трансжиров указывается на этикетке в разделе "Состав" или "Ингредиенты".

Если продукт содержит трансжиры, это может быть указано как: растительный жир, кулинарный жир, частично гидрогенизированный растительный жир или частично гидрогенизированные жирные кислоты. Эти обозначения указывают на наличие трансжиров в продукте и следует относиться к ним с осторожностью.

Одним из наиболее распространенных продуктов, содержащих трансжиры, является маргарин. Также стоит обратить внимание на твердые масла, как сливочное масло и спреды. Если вы хотите избежать потребления трансжиров, рекомендуется выбирать сливочное масло вместо маргарина.

Трансжиры являются неполезными жирами, которые могут повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и отложение холестериновых бляшек в сосудах. Поэтому, важно ограничивать потребление продуктов, содержащих трансжиры, для поддержания здоровья.