Как по другому называют пряники?
Пряники, известные также как пряник, прянец, пряничек или перник, представляют собой мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального пряничного теста. Они являются печеньем на меду или сахаре с добавлением различных пряностей.
Название "пряник" имеет свои синонимы, такие как пряничный и пряничек. Кроме того, пряники могут быть названы печатными пряниками или тульскими пряниками, в зависимости от их особенностей в изготовлении.
Интересно отметить, что в разных языках название "пряник" имеет аналогичное значение. Например, на французском, испанском, нидерландском, немецком и других языках "пряник" обозначает перченый хлеб или кекс.
В истории названия пряников на Руси первоначально подобное изделие называлось "медовым хлебом" в IX веке. В последующем, с приходом разнообразных пряностей из Ближнего Востока и Индии в XII-XIII веках, "медовый хлеб" стали посыпать этими ароматными добавками, и так возникло название "пряник". Различные пряности, такие как черный перец, укроп, мята, кориандр, ваниль, имбирь и другие, использовались в зависимости от статуса и почтения, которые дарившим оказывали пряникам. Например, пряники, даримые царю, могли весить несколько пудов (1 пуд равен 16,3 килограмма).