Как можно приготовить каштаны?
29.03.2024, 14:15
14
Чтобы приготовить каштаны, вам потребуются свежие орехи или свежемороженые каштаны.
Для свежих неочищенных орехов, надрежьте их скорлупу и запекайте в духовке при температуре около 200 градусов Цельсия в течение 20 минут. После запекания посолите и наслаждайтесь ими просто так.
Для свежемороженых каштанов, предварительно обжарьте их, а затем можно использовать в качестве ингредиента для супа с белыми грибами или других блюд.
Съедобные каштаны растут в Европе и на Кавказе, преимущественно из Азербайджана и Армении.
Перед приготовлением каштанов, очистите их от внешних оболочек и удалите мембраны.
При жарении каштанов, рекомендуется надрезать их скорлупу, чтобы предотвратить их взрыв.