Чем шампанское от игристого вина?

Шампанское и игристое вино - это два разных понятия. Шампанское - это вид игристого вина, который производится исключительно во французской провинции Шампань. Оно имеет особое правовое защищенное положение, и никто кроме французов не может назвать свое вино шампанским.

Игристое вино, в свою очередь, может производиться в любом уголке мира и не подчиняется таким жестким правилам, как шампанское. Оно может быть изготовлено из разных сортов винограда и по различным методам производства, в зависимости от региона и страны производителя.

Для производства шампанского используются определенные сорта винограда, такие как Пино-нуар, Шардоне и Пино-менье. В то время как игристое вино может быть произведено из любого винограда, который хорошо произрастает в данной стране или регионе.

Главное отличие шампанского от других игристых вин - это его производство в провинции Шампань и использование определенных сортов винограда. Поэтому, когда выбираете вино, обратите внимание на этикетку, где может быть указано, что вино является шампанским или относится к апелласьону AOC Champagne.