В чем смысл вегетарианства?
Вегетарианство - это диета, в которой исключается употребление продуктов животного происхождения, таких как мясо, рыба, птица, их побочные продукты и ингредиенты, такие как желатин и сычуг. Отказ от пищи животного происхождения может быть основан на этических, религиозных, энвиронментальных или здоровьесберегающих убеждениях.
Вегетарианство не только ограничивает диету, но и становится способом жизни. Он помогает установить гармонию между внутренним миром, телом и духом. Вегетарианцы придерживаются идеала более чистого, лучшего и конструктивного взгляда на мир.
Многие люди выбирают вегетарианство по разным причинам. Некоторые из них поддерживают вегетарианский образ жизни из-за этических соображений и не желают участвовать в жестокости по отношению к животным. Другие делают это из соображений здоровья, так как исследования показывают, что диета с избытком мяса может повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Вегетарианская диета, основанная на растительной пище, богата питательными веществами, такими как витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатка. Она может способствовать улучшению общего здоровья, укреплению иммунной системы, снижению риска развития ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.